Albume d’uovo
Ovoeasy
Ottenuto dalla sgusciatura di uova da galline allevate a terra, 100% italiane, da filiera controllata.
Ideale per meringaggi, amaretti, dacquoise, macarons, petits fours, biscotti, savoiardi, lingue di gatto, pan di Spagna doppia montata, sorbetti.
CONTENUTO 1000g = circa 30 albumi
SHELF LIFE dalla produzione 40 GG
CONSERVAZIONE Conservare in frigorifero tra 0 e +4°C. Una volta aperto, consumare entro 2/3 giorni.
Ovoeasy
Albume d’uovo pastorizzato
DA GALLINE ALLEVATE A TERRA
Brick da 1000 g
Tabella valori nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
Energia | kJ/185 kcal/44 |
Grassi | g 0 |
di cui acidi grassi saturi | g 0 |
Carboidrati | g <0,5 |
di cui zuccheri | g <0,5 |
Fibre | g 0 |
Proteine | g 11 |
Sale | g 0,45 |
Dati logistici
DESCRIZIONE PRODOTTO | CODICE PRODOTTO | UNITÀ DI VENDITA | PESO UNITÀ DI VENDITA | CODICE EAN UNITÀ DI VENDITA | TIPOLOGIA IMBALLO SECONDARIO | CONFEZIONI PER CASSA | CODICE EAN CASSA | CASSE SU BANCALE | CASSE PER STRATI | TEMPERATURA DI STOCCAGGIO |
Albume d’uovo da allevamento a terra |
19406 | TETRA REX® | 1 kg | 8017738190011 | CASSA DI CARTONE | 4 | 8017738194064 | 112 | 35 x 4 | tra 0 e +4°C |
Albume d’uovo da allevamento a terra |
19405 | TETRA REX® | 1 kg | 8017738190011 | CASSA DI CARTONE | 10 | 8017738194057 | 60 | 15 x 4 | tra 0 e +4°C |
Gruppo Moretti
100 anni di esperienza
La storia del Gruppo Moretti ha inizio nel 1922: la tradizione di famiglia, arrivata oggi alla quarta generazione, rappresenta un solido marchio aziendale. Un marchio che negli anni si è conquistato una posizione di rilievo nel settore alimentare grazie all’ingegno imprenditoriale che affonda le radici nel mondo contadino, unito alla modernità fatta di diversificazione di prodotto e innovazione tecnologica.