Albume d’uovo
Ovoeasy

Ottenuto dalla sgusciatura di uova da galline allevate a terra, 100% italiane, da filiera controllata.
Ideale per meringaggi, amaretti, dacquoise, macarons, petits fours, biscotti, savoiardi, lingue di gatto, pan di Spagna doppia montata, sorbetti.
CONTENUTO 1000g = circa 30 albumi
SHELF LIFE dalla produzione 40 GG
CONSERVAZIONE Conservare in frigorifero tra 0 e +4°C. Una volta aperto, consumare entro 2/3 giorni.

Ovoeasy
Albume d’uovo pastorizzato

DA GALLINE ALLEVATE A TERRA

Brick da 1000 g

Tabella valori nutrizionali

Valori medi per 100g di prodotto

Energia kJ/185 kcal/44
Grassi g 0
di cui acidi grassi saturi g 0
Carboidrati g <0,5
di cui zuccheri g <0,5
Fibre g 0
Proteine g 11
Sale g 0,45

Dati logistici

DESCRIZIONE PRODOTTO CODICE PRODOTTO UNITÀ DI VENDITA PESO UNITÀ DI VENDITA CODICE EAN UNITÀ DI VENDITA TIPOLOGIA IMBALLO SECONDARIO CONFEZIONI PER CASSA CODICE EAN CASSA CASSE SU BANCALE CASSE PER STRATI TEMPERATURA DI STOCCAGGIO
Albume d’uovo
da allevamento a terra
19406 TETRA REX® 1 kg 8017738190011 CASSA DI CARTONE 4 8017738194064 112 35 x 4 tra 0 e +4°C
Albume d’uovo
da allevamento a terra
19405 TETRA REX® 1 kg 8017738190011 CASSA DI CARTONE 10 8017738194057 60 15 x 4 tra 0 e +4°C

Gruppo Moretti
100 anni di esperienza

La storia del Gruppo Moretti ha inizio nel 1922: la tradizione di famiglia, arrivata oggi alla quarta generazione, rappresenta un solido marchio aziendale. Un marchio che negli anni si è conquistato una posizione di rilievo nel settore alimentare grazie all’ingegno imprenditoriale che affonda le radici nel mondo contadino, unito alla modernità fatta di diversificazione di prodotto e innovazione tecnologica.

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